Janvier est une période clé pour l’entretien des arbres fruitiers afin de les protéger du froid, des maladies et des ravageurs. Voici les principales interventions à réaliser :
1. Blanchiment des troncs
- Début janvier, appliquez un badigeon de chaux sur les troncs des arbres fruitiers. Cela protège l’écorce contre les fissures dues au gel et limite le développement des champignons et parasites hivernants.
- Si le badigeon s’efface à cause des intempéries, renouvelez l’application.
2. Taille et conservation des greffons
- Avant la mi-janvier, prélevez les rameaux destinés aux greffes de printemps.
- Sélectionnez des pousses ligneuses, saines et bien mûres, d’environ 60 cm de long et 5 mm de diamètre.
- Effectuez la coupe lorsque la température dépasse 5°C.
- Stockez les greffons dans un endroit frais (environ 2°C), en les enterrant dans du sable humide ou de la sciure. Étiquetez-les pour éviter toute confusion au moment de la greffe.
3. Taille des arbustes fruitiers
- Fin janvier, taillez les groseilliers, cassissiers, myrtilliers et les arbustes à baies jaunes.
- La taille des arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) peut être réalisée début février.
4. Protection contre les ravageurs
- Contre les lapins et rongeurs : Protégez les troncs en les entourant de paille, de carton épais ou d’un grillage fin, bien attaché avec une ficelle.
- Surveillez les arbres pour détecter la présence de parasites hivernants comme les œufs d’araignée rouge ou les chenilles en dormance dans les bourgeons. Éliminez immédiatement les nids visibles.
- Si vous avez eu des problèmes de cochenilles ou d’araignées rouges l’année précédente, placez des pièges englués (rubans à glu) autour des troncs en janvier.
5. Prévention des maladies
- En janvier, évitez les traitements phytosanitaires, car les arbres sont en repos végétatif.
- Cependant, inspectez régulièrement l’écorce, les bourgeons et les branches pour détecter tout signe précoce de maladie ou d’infestation. Si des parasites sont présents, éliminez-les à la main ou avec des méthodes naturelles (huiles blanches ou savon noir).
Ces soins hivernaux permettent aux arbres fruitiers de mieux résister aux rigueurs de l’hiver et de bien démarrer leur cycle végétatif au printemps.