Introduction :
Le Wrap Végétarien à l’Houmous est une option simple, rapide et pleine de fraîcheur pour ceux qui recherchent un déjeuner léger et savoureux. Ce wrap combine la douceur de l’houmous, la fraîcheur de l’avocat et des pousses d’épinards, ainsi que le croquant de la carotte râpée, pour une explosion de saveurs et de textures. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un en-cas équilibré, il saura vous apporter énergie et vitalité tout en étant incroyablement délicieux.
Ingrédients :
Pour 1 wrap, vous aurez besoin de :
- 1 tortilla multicéréales
- 3 cuillères à soupe d’houmous
- 1 carotte râpée
- 1/2 avocat coupé en tranches
- Quelques feuilles de pousses d’épinards
Méthode de préparation :
- Étaler l’houmous :
Sur la tortilla multicéréales, étalez les 3 cuillères à soupe d’houmous de manière uniforme. L’houmous ajoutera une base crémeuse et savoureuse à votre wrap. - Ajouter les légumes :
Ajoutez les carottes râpées, les tranches d’avocat et quelques feuilles de pousses d’épinards pour apporter de la fraîcheur et du croquant. - Rouler le wrap :
Pliez les bords de la tortilla et roulez-la bien serrée pour maintenir la garniture à l’intérieur. Vous pouvez également la couper en deux pour plus de facilité à manger. - Déguster :
Votre Wrap Végétarien à l’Houmous est prêt à être dégusté ! Il est parfait pour un déjeuner léger ou un encas rapide, tout en étant riche en saveurs et en nutriments.

Conseils pratiques :
- Variante d’ingrédients : Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons, des tomates ou des concombres pour varier les saveurs et les textures.
- Ajoutez des graines : Pour un peu plus de croquant et de valeur nutritive, vous pouvez ajouter des graines de tournesol ou de courge dans le wrap.
- Assaisonnement : N’hésitez pas à ajouter un peu de sel, de poivre ou des herbes fraîches comme du basilic ou du persil pour rehausser encore plus les saveurs.
Conclusion :
Le Wrap Végétarien à l’Houmous est une option saine et savoureuse qui ravira les amateurs de cuisine simple et végétarienne. Frais, léger et plein de saveurs, il est idéal pour un déjeuner sur le pouce ou même un repas à emporter. Grâce à l’houmous, l’avocat et les légumes frais, vous aurez un wrap équilibré et nourrissant en un rien de temps !
Bon appétit et à bientôt pour d’autres recettes savoureuses !