La lavande est un incontournable dans de nombreux jardins, mais elle ne fleurit pas toujours aussi magnifiquement qu’on le souhaiterait. Pour obtenir une lavande épanouie, il est essentiel de bien la couper. Voici tout ce que vous devez savoir pour entretenir et tailler correctement votre lavande.
Pourquoi Couper la Lavande ?
La lavande (Lavandula angustifolia) est une plante qui, sans taille régulière, peut devenir trop ligneuse à sa base, produisant peu de feuilles et de fleurs. Une taille régulière permet de maintenir la plante en forme, favorise sa santé et encourage une ramification abondante, évitant ainsi la calvitie des buissons de lavande plus âgés.
Quand Couper la Lavande ?
La lavande doit être coupée deux fois par an : une fois au printemps et une fois en été.
- Coupe de Printemps : Il est préférable de tailler la lavande avant le débourrement, de fin mars à début avril. Évitez de la couper trop tôt, car des gelées tardives peuvent endommager la plante.
- Coupe d’Été : Effectuez la deuxième taille en été, peu avant la floraison, en juillet ou en août. Cela permet une deuxième phase de floraison en automne.
Éviter la Taille d’Automne
Il n’est pas recommandé de couper la lavande en automne, car la plante n’aura pas assez de force pour survivre à l’hiver. Les interfaces créées par la coupe peuvent entraîner des dommages dus au gel, réduisant la résistance hivernale de la lavande et compromettant sa floraison future.
Comment Couper Correctement la Lavande ?
- Coupe de Printemps : Coupez environ un à deux tiers de la plante peu avant sa germination.
- Coupe d’Été : Réduisez de moitié la lavande après la floraison estivale.
- Jeunes Plants : Les jeunes plants doivent être taillés plus fortement que les plus âgés, jusqu’à la moitié des pousses pour encourager une croissance compacte.
- Buissons Plus Âgés : Avec les buissons plus âgés, supprimez d’abord les inflorescences fanées, puis taillez légèrement et pas trop profondément (environ 10 cm) en forme de touffe.
Précautions à Prendre
- Ne Pas Couper Trop Profondément : La lavande ne germe pas bien à partir de branches trop ligneuses et proches du sol.
- Éviter les Coupes Trop Hautes : Bien qu’une coupe trop haute ne soit pas nuisible, elle ne contribue pas non plus à la qualité des soins de la plante.
- Rajeunissement Progressif : Si la lavande n’a pas été coupée depuis plusieurs années, rajeunissez-la par petites étapes sur plusieurs années pour éviter d’endommager la plante.
Résumé des Étapes de Coupe
- Couper Deux Fois par An
- Coupe Printanière : Mars à avril, un tiers à deux tiers de la plante.
- Coupe Estivale : Juillet ou août, un tiers à la moitié.
- Jeunes Plants : Tailler plus fortement que les plus âgés.
- Éviter les Parties Ligneuses : Ne coupez pas les parties trop ligneuses de la plante.
Récolte et Séchage de la Lavande
Les fleurs de lavande peuvent être récoltées pour fabriquer divers produits comme le thé, les sachets parfumés et l’huile de lavande. Pour la récolte, coupez les tiges environ 10 cm sous la base des fleurs mi-juillet. Formez des petits bouquets et suspendez-les tête en bas dans un endroit sec et aéré pour les faire sécher.
En suivant ces conseils et en pratiquant une taille régulière, vous pouvez profiter d’une lavande épanouie et en bonne santé dans votre jardin, attirant abeilles et papillons tout en offrant un parfum intense et agréable.