La panthère des neiges, Panthera uncia, vit dans certains des paysages les plus difficiles d’accès de la planète : hautes vallées, falaises, steppes froides et chaînes montagneuses d’Asie centrale. Son …
Un thé vert japonais, un thé noir d’Assam et un oolong taïwanais peuvent sembler provenir de plantes totalement différentes. Couleur, parfum, goût et texture en bouche varient parfois tellement qu’il …
Le coléoptère bombardier possède l’un des systèmes défensifs les plus spectaculaires connus chez les insectes. Lorsqu’un prédateur le saisit ou s’approche trop près, il peut projeter depuis l’extrémité de son …
Lorsque les paysages provençaux sont encore marqués par l’hiver, l’amandier peut déjà se couvrir de fleurs blanches ou rosées. Cette floraison spectaculaire, parfois visible dès la fin de l’hiver, fait …
Dans un jardin provençal, un vieux figuier peut offrir une surprise que tous les arbres fruitiers ne partagent pas : certaines variétés sont capables de produire deux récoltes distinctes dans …
Le bison d’Europe, Bison bonasus, est aujourd’hui le plus grand mammifère terrestre sauvage du continent européen. Le voir évoluer dans les forêts de Pologne, de Roumanie ou du Caucase peut …
Avec son plumage noir et blanc, sa silhouette trapue et surtout son énorme bec triangulaire orange, jaune et gris bleuté, le macareux moine est l’un des oiseaux marins les plus …
Quand on pense à l’agriculture française, on imagine rarement une grande graminée tropicale de plusieurs mètres de haut, récoltée sous le soleil de Martinique, de Guadeloupe ou de La Réunion. …
À Giverny, dans l’Eure, le bassin aux nénuphars n’est pas seulement un jardin célèbre. C’est un paysage conçu par Claude Monet lui-même, puis transformé pendant près de trente ans en …
Sur la plage des Hattes, à Awala-Yalimapo, dans l’extrême ouest de la Guyane française, une silhouette immense peut encore émerger de l’Atlantique pendant la saison de reproduction. Il s’agit de …