Semée à la fin de l’été ou en automne, la mâche (Valerianella locusta) profite des températures fraîches pour produire ses petites rosettes tendres. Malheureusement, ces jeunes feuilles apparaissent précisément lorsque …
Savoir récolter potimarron bon moment fait toute la différence entre une courge savoureuse capable de se conserver plusieurs mois et un fruit cueilli trop tôt, dont la peau reste fragile. …
Petite silhouette trapue, grands yeux jaunes et attitude attentive : la Chevêche d’Athéna (Athene noctua) est l’un des rapaces nocturnes les plus caractéristiques des paysages agricoles ouverts. Observer une chevêche …
Au matin d’une journée fraîche d’octobre, pelouses, haies et arbustes semblent parfois couverts de centaines de fils argentés. Le phénomène toiles araignées visibles octobre rosée ne signifie pas nécessairement que …
Le comportement auto-enduction hérisson est l’une des attitudes les plus étonnantes du Hérisson d’Europe (Erinaceus europaeus). Après avoir senti, léché ou mâchonné une substance, l’animal peut produire une abondante salive …
Un cri aigu de buse retentit près d’une mangeoire et les petits oiseaux s’éloignent précipitamment. Pourtant, aucun rapace n’apparaît : le responsable peut être un Geai bleu (Cyanocitta cristata). Le …
Les premières rafales automnales peuvent rapidement coucher un dahlia encore fleuri, casser une longue tige d’aster ou faire basculer une grande vivace chargée de pluie. Savoir tuteurer plantes hautes vent …
À la fin de l’été, le basilic peut encore produire une quantité impressionnante de feuilles alors que les nuits commencent déjà à fraîchir. Savoir récolter basilic avant froid permet de …
Avec ses énormes fleurs et sa silhouette qui devient plus majestueuse chaque année, la pivoine arbustive mérite une installation particulièrement soignée. Savoir planter pivoine arbustive automne est important, car cette …
Pour choisir une haie brise-vent efficace clôture, l’intuition peut être trompeuse. Une paroi totalement pleine semble offrir la meilleure protection puisqu’elle bloque directement l’air, mais elle oblige surtout le flux …