Tailler un pommier demande une approche soigneuse. Avec notre guide complet sur la taille des pommiers, vous pouvez raccourcir les branches appropriées au bon moment.
Pour assurer un approvisionnement optimal de l’arbre et une récolte équilibrée chaque année, il est important de tailler un pommier.
Pourquoi tailler les pommiers?
En observant la croissance d’un pommier (Malus), on peut distinguer différents types de branches : les longues pousses “végétatives”, riches en feuillage, qui produisent peu de fruits, et les courtes pousses “génératives”, où se forment les fleurs et les fruits. Les deux types de branches sont importants, car les branches fructifères sont souhaitables pour la récolte des pommes, tandis que les branches végétatives nourrissent l’arbre et contribuent à rendre les fruits grands et savoureux. L’objectif de la taille du pommier est d’équilibrer la croissance des branches végétatives et génératives, tout en éliminant les branches malades pour prévenir les maladies et faciliter la récolte.
Quand tailler un pommier: Le bon moment
Les pommiers sont généralement taillés en hiver, entre décembre et mars. Cependant, une taille d’été peut également être effectuée pour optimiser la récolte. La taille d’été se fait entre juillet et septembre et vise à mieux exposer les fruits, à améliorer leur coloration et à contrôler la croissance de l’arbre.
Note sur la taille d’été:
- La taille d’été est rarement effectuée dans les jardins domestiques, car elle est principalement pertinente pour la culture professionnelle.
- Cependant, elle peut être réalisée sur des variétés à croissance vigoureuse pour améliorer les fruits et contrôler la croissance de l’arbre.