INFOS PRATIQUES
- Nombre de personnes4
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson8 minutes
- Degré de difficultéTrès facile
LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 80 g de chocolat noir
- 4 carrés de chocolat blanc
- 70 g de beurre
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g de farine
- 2 œufs
- 1 pincée de levure chimique
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain-marie.
- Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.
- Versez votre mélange chocolat-beurre dans la préparation et mélangez bien.
- Beurrez des ramequins et versez-y de la pâte jusqu’à la moitié. Insérez un carreau de chocolat et versez à nouveau un peu de pâte.
- Enfournez pour 8 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laissez reposer un peu avant de déguster.
CONSEILS
Si vous n’aimez pas le chocolat blanc, remplacez-le par du chocolat au lait !