Comment tailler les vieux pommiers peut sembler futile, mais cela peut en réalité les encourager à produire de nouveaux fruits. Si vous avez un vieux pommier dans votre jardin, déterminez s’il peut être sauvé, puis taillez-le. Il peut falloir un an ou deux avant de voir des fruits, mais vos efforts en vaudront la peine.
Partie 1 : Organiser votre zone de travail
Étape 1 : Assurez-vous que l’arbre est en bonne santé.
- Tailler un vieux pommier peut l’encourager à développer de nouvelles pousses et des fruits. Si l’arbre est sec, mort ou malade, la taille ne sera pas bénéfique. Pour déterminer si votre arbre vaut la peine d’être sauvé, recherchez les signes suivants :
- Branches grisâtres ou froissées : ces branches sont mortes ou malades. Si plus de la moitié des branches de l’arbre semblent ainsi, il n’est pas récupérable.
- Écorce endommagée ou qui se détache : signe que les nutriments ne circulent pas correctement dans le tronc, le laissant faible.
- Nouvelles pousses à l’extrémité des branches : signe que l’arbre est vivant. En l’absence de nouvelles pousses, l’arbre est probablement irrécupérable.
Étape 2 : Planifiez la taille à la fin de l’hiver ou au début du printemps.
- La meilleure période pour tailler est après que l’arbre est entré en dormance pour l’hiver, mais avant qu’il ne développe de nouvelles pousses au printemps. Cela se situe entre la fin de l’hiver et le début du printemps, selon votre région. Une taille trop précoce peut endommager l’arbre avec le froid.
Étape 3 : Obtenez les bons outils de coupe, des gants et une échelle.
- Vous aurez besoin d’une scie à dents fines, d’une paire de cisailles et de gants. Si votre arbre est trop haut pour atteindre les branches supérieures, une échelle solide sera nécessaire. Si vous avez beaucoup de branches épaisses à couper, une tronçonneuse légère pourrait également être utile.
Étape 4 : Affûtez et nettoyez vos outils, si nécessaire.
- Vos outils doivent être propres et affûtés. Des outils émoussés créeront des plaies irrégulières qui ne cicatriseront pas correctement, tandis que des outils sales pourraient infecter ces plaies. Si les outils sont sales, nettoyez-les avec une solution composée de 9 parties d’eau pour 1 partie d’eau de Javel. Affûtez vos outils à l’aide d’une pierre à affûter ou amenez-les dans un magasin de quincaillerie ou chez un forgeron.
Étape 5 : Inclinez l’échelle contre l’arbre, puis testez le poids.
- C’est très important. Le tronc peut sembler fort et solide depuis le sol, mais il peut en réalité être fragile. Si vous mettez trop de poids sur l’échelle, il risque de se casser. Un bon moyen de tester le poids est de monter sur la première marche de l’échelle ou d’appuyer votre poids contre elle. S’il y a des craquements, l’arbre n’est pas stable.
Partie 2 : Tailler l’arbre
Étape 1 : Visualisez ce que vous devez couper et combien.
- Ne commencez jamais une taille sans plan ou idée préalable. Visualisez d’abord ce que vous devez couper. Idéalement, vous voulez une branche centrale qui pousse droit vers le haut, avec des branches latérales partant de celle-ci. Les branches supérieures doivent être plus courtes que les branches inférieures.
Étape 2 : Taillez les branches mortes ou malades aussi près que possible du collet.
- Le collet est l’articulation entre la branche et le tronc. Vous devez couper juste à cette articulation ; ne coupez pas la branche à ras du tronc ou ne laissez pas de chicot. Maintenez la branche pendant que vous la coupez pour éviter de déchirer l’écorce en tombant.
Étape 3 : Supprimez une ou deux des plus grosses branches, si nécessaire.
- La grande branche centrale, qui pousse vers le haut, est votre branche leader. Toutes les autres grandes branches rivalisent avec elle pour les nutriments. Supprimez une ou deux de ces branches, trois au maximum si nécessaire. Si vous devez en couper davantage, attendez l’année suivante pour ne pas choquer l’arbre.
Étape 4 : Taillez les branches excessives qui bloquent la lumière.
- Ces branches projetteront trop d’ombre lorsque les feuilles se développeront. Les branches entrecroisées ou trop proches doivent également être éclaircies. Si vous remarquez des branches plus proches de 24 pouces (61 cm) du sol, coupez-les également.
Étape 5 : Éliminez toutes les pousses d’eau, en commençant par le haut.
- Les pousses d’eau sont de fines branches qui ne développent ni fruits ni feuillage. Elles ne valent pas la peine d’être conservées car l’arbre gaspillera de l’énergie sur elles qui pourrait être utilisée pour produire des fruits. Taillez les pousses d’eau en commençant par les branches supérieures, puis descendez.
Étape 6 : Ne retirez pas plus d’un tiers de la couronne.
- Si vous devez retirer plus d’un tiers de la couronne, conservez-le pour l’hiver suivant. Si vous enlevez trop d’un coup, vous risquez de stresser l’arbre. Si l’arbre est stressé, il produira des pousses d’eau, que vous devrez tailler plus tard.
Étape 7 : Recherchez les signes de parasites et de maladies et traitez-les en conséquence.
- Beaucoup d’anciens arbres souffrent de problèmes tels que la fructification alternée, les chancrenures, l’oïdium et les taches. Ils peuvent également devenir hôtes pour les pucerons et les pucerons lanigères. Surveillez ces problèmes pendant que vous taillez, puis traitez-les immédiatement après la taille.
Partie 3 : Fournir les soins appropriés après la taille
Étape 1 : Obtenez un engrais 6-24-24.
- La quantité d’engrais que vous devez obtenir et utiliser dépend de la taille de votre arbre. Lisez l’étiquette du produit pour savoir exactement combien d’engrais vous devez utiliser. En général, prévoyez d’utiliser environ 3 livres (1,4 kg) d’engrais par arbre.
Étape 2 : Appliquez l’engrais dans un anneau à 12 pouces (30 cm) du tronc.
- N’appliquez pas l’engrais juste à côté du tronc. Commencez à appliquer à 12 pouces (30 cm) du tronc. Appliquez l’engrais tout autour du tronc.
Étape 3 : Ratissez l’engrais vers la ligne de goutte.
- Commencez à 12 pouces (30 cm) du tronc et terminez à la ligne de goutte. Travaillez autour du tronc, en veillant à ratisser tout l’engrais.
Étape 4 : Couvrez la zone ratissée autour de l’arbre avec 1 pouce (2,5 cm) de compost.
- Le compost doit commencer à 12 pouces (30 cm) du tronc et se terminer juste à la ligne de goutte. Une couche de 1 pouce (2,5 cm) fournira à votre arbre suffisamment de nutriments.
Étape 5 : Arrosez le sol et le compost sur 10 pouces (25 cm).
- La quantité d’eau utilisée dépend de la soif du sol. Le sol doit être mouillé sur 10 pouces (25 cm). Vous pouvez vérifier si vous avez suffisamment arrosé en creusant un trou de 10 pouces (25 cm) de profondeur. Si le sol est mouillé au fond du trou, vous avez assez arrosé.
Étape 6 : Recouvrez d’une couche de paillis de 6 à 12 pouces (15 à 30 cm).
- Les copeaux de bois, les tontes de pelouse et les feuilles sont tous d’excellents paillis. Cela aidera à conserver l’humidité et à empêcher l’engrais de se lessiver. Cela aidera également à fournir un habitat pour les organismes qui décomposeront l’engrais.
Étape 7 : Coupez les pousses d’eau poussant à partir du tronc la première année après la taille.
- Si vous n’en voyez pas, vérifiez les parties inférieures des branches principales, puis coupez celles que vous voyez. Coupez la moitié des pousses d’eau restantes jusqu’à leur base. Laissez l’autre moitié tranquille.
Étape 8 : Effectuez une taille de suivi pendant les 2 années suivantes.
- Au printemps des 2 années suivantes, supprimez les branches que vous avez manquées ou ignorées l’année précédente. Ensuite, supprimez les pousses les plus vigoureuses poussant près du sommet de l’arbre ou là où vous avez fait de grandes coupes l’année précédente. En été, lorsque votre arbre est en dormance, vous pouvez raccourcir les branches longues pour façonner votre arbre.