Les tomates sont l’un des ingrédients les plus importants de notre gastronomie. Savoureuses et polyvalentes, elles regorgent de nombreuses vitamines et minéraux, offrant de nombreux avantages pour la santé.
Cultiver des tomates à la maison est simple et constitue la méthode idéale pour les avoir toujours fraîches et à portée de main. Pour ce faire, il vous suffit de quelques graines et de terre.
Pour commencer, choisissez une tomate de n’importe quelle variété, à condition qu’elle contienne une bonne quantité de graines à l’intérieur.
Ensuite, coupez la tomate en tranches d’environ un demi-centimètre d’épaisseur. Utilisez la tranche centrale et les deux à côté de celle-ci.
Pendant ce temps, remplissez un pot de terreau pour semis et disposez les trois tranches de tomate côte à côte, à égale distance.
Recouvrez les tranches de tomate avec un autre centimètre de terre, créant une couche protectrice.
Arrosez abondamment avec de l’eau, de préférence de l’eau de pluie, et placez le pot dans un endroit très ensoleillé sur le balcon ou la terrasse.
Les pousses devraient commencer à se former après les 5-6 premiers jours. Après deux semaines, vous pouvez éliminer les plantules les plus faibles et transplanter les autres dans les pots définitifs.