La hernie des crucifères peut être un véritable cauchemar pour tout jardinier. Cette maladie fongique, causée par le Plasmodiophora brassicae, affecte les légumes crucifères tels que le chou, la moutarde et le radis. Voici quelques conseils pour éviter que vos plants de chou ne tombent malades :
Rotation des cultures : Pratiquez régulièrement la rotation des cultures dans votre jardin potager. Après avoir cultivé des choux sur un massif, faites une pause de cinq à sept ans avant d’y replanter des légumes crucifères. Évitez également de semer des légumes crucifères comme engrais vert pendant cette période.
Amélioration du sol : La moisissure visqueuse prospère sur les sols compacts et acides. Améliorez la structure du sol en l’ameublissant avec du compost et en creusant profondément. Maintenez le pH du sol entre six et sept en ajoutant régulièrement de la chaux, en fonction du type de sol.
Choix de variétés résistantes : Optez pour des variétés de chou résistantes à la hernie, telles que ‘Clapton F1’ pour le chou-fleur, ‘Kilaton F1’ et ‘Kikaxy F1’ pour le chou blanc, ‘Autumn Fun F1’ et ‘Orient Surprise F1’ pour le chou chinois, ainsi que toutes les variétés de chou frisé. Évitez de cultiver des choux de Bruxelles et du chou-rave, qui sont particulièrement sensibles à la maladie.
Fertilisation à la cyanamide calcique : Bien qu’il ne soit pas possible de contrôler directement la hernie avec des fongicides, des expériences ont montré que la fertilisation à la cyanamide calcique peut réduire considérablement le nombre de spores fongiques.
Évitez de cultiver des fraises sur d’anciennes plates-bandes de choux : Même si les fraises ne présentent aucun symptôme de la maladie, elles peuvent contribuer à la propagation des agents pathogènes. Éliminez également soigneusement les mauvaises herbes de la famille des crucifères de vos plates-bandes pour réduire le risque d’infection.
En suivant ces conseils, vous pouvez aider à prévenir la hernie des crucifères et à garder vos plants de chou en bonne santé.