Ingrédients :
3 tasses de riz blanc préparé
½ tasse de paprika vert
½ tasse d’oignon
½ tasse de carotte râpée
Maïs chinois en morceaux
Huile et sauce soja
Préparation :
- Préparez le riz blanc comme vous le préparez habituellement
- A part, faites revenir l’oignon et le paprika avec un peu d’huile, puis ajoutez la carotte et la ciboulette et faites revenir encore un peu.
- Commencez à ajouter la sauce soja, mélangez un peu et ajoutez le riz blanc déjà cuit.
- Remuer pour mélanger avec tous les légumes et ajouter la sauce soja jusqu’à obtenir cette couleur brun clair du riz chinois.
- Ajoutez enfin le maïs chinois coupé en meules