Préparez-vous à vous régaler avec ce smoothie tropical qui allie le goût sucré de la banane, de l’ananas et de la mangue, tout en ajoutant une touche crémeuse grâce au yaourt et au lait d’amande. Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi pleine de nutriments, idéale pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation rafraîchissante.
Ingrédients :
1 banane
1 tasse d’ananas
1 tasse de mangue
1/4 tasse de yaourt
1 tasse de lait d’amande
Des glaçons
Préparation :
Commencez par rassembler tous les ingrédients sur votre plan de travail. Pour obtenir la meilleure texture, il est conseillé d’utiliser des fruits bien mûrs. La banane devrait être bien jaune, tandis que l’ananas et la mangue peuvent être fraîchement coupés de leur peau pour maximiser la saveur et la douceur.
Dans un mélangeur, ajoutez d’abord la banane. Ensuite, incorporez l’ananas fraîchement découpé et la mangue juteuse. Ces fruits sont riches en vitamines C et A, essentiels pour renforcer le système immunitaire et améliorer la santé de la peau.Ajoutez ensuite le yaourt, qui apportera une texture crémeuse et des probiotiques bénéfiques pour la digestion. Pour une alternative végétale, optez pour un yaourt à base de plantes comme celui à base de soja ou de noix de coco.
Versez ensuite le lait d’amande afin d’apporter une douceur et une onctuosité supplémentaires. Ce lait végétal est une excellente source de calcium et faible en calories, ce qui en fait une alternative saine.
Pour finir, ajoutez une poignée de glaçons pour obtenir un smoothie bien frais et désaltérant. Mixez le tout à l’aide du mélangeur jusqu’à obtenir une consistance lisse et veloutée. Vous pouvez ajuster la quantité de glaçons selon la texture désirée.
Lorsque votre smoothie est prêt, versez-le dans un grand verre et dégustez-le immédiatement pour profiter de ses bienfaits nutritionnels et de son goût fabuleux. Ce smoothie ananas mangue est parfait pour commencer la journée du bon pied ou pour revitaliser votre après-midi. N’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts en ajoutant d’autres fruits comme des épinards pour une version encore plus nutritive. Bon appétit !