L’eau de riz, souvent considérée comme un simple sous-produit de la cuisine, regorge de nutriments qui peuvent être utilisés pour enrichir le sol de votre jardin et favoriser la croissance de vos plantes. Riche en amidon, azote, phosphore et potassium, elle constitue un engrais doux et écologique pour de nombreuses variétés de plantes. En suivant les étapes suivantes, découvrez comment transformer cette eau en fertilisant biologique et pesticide naturel.
1. Pourquoi l’Eau de Riz est-elle Bénéfique pour les Plantes ?
L’eau de riz, après rinçage ou cuisson, contient des nutriments essentiels comme :
- L’amidon : stimule les bactéries bénéfiques du sol (Lacto Bacilli), ce qui améliore la croissance des plantes.
- Nutriments NPK (azote, phosphore, potassium) : essentiels à la croissance végétale, favorisent le développement des racines et la floraison.
- Autres minéraux : calcium, fer, zinc et magnésium qui renforcent la santé générale des plantes.
Ces nutriments enrichissent le sol, nourrissent les racines, et aident les plantes à devenir plus résistantes aux maladies et aux parasites.
2. Préparer l’Eau de Riz comme Engrais Biologique
Ingrédients :
- 1 litre d’eau de cuisson ou de rinçage du riz
- 1 cuillère à café de sucre (facultatif pour accélérer la fermentation)
Étapes :
- Collecter l’eau de riz : Conservez l’eau de rinçage ou de cuisson dans un récipient.
- Laisser fermenter : Placez le récipient à l’abri de la lumière du soleil, mais laissez l’air circuler en recouvrant d’un tissu en coton. Attendez 10 à 15 jours.
- Application : Diluez une cuillère de cette solution fermentée dans 3,5 litres d’eau. Appliquez sur le sol autour des plantes une fois par semaine pour un effet optimal.
La fermentation rend cette eau particulièrement riche en bactéries bénéfiques, augmentant ainsi sa capacité à stimuler la croissance des plantes.
3. Utiliser l’Eau de Rinçage sur les Plantes
Si vous préférez une solution plus rapide, l’eau de rinçage non fermentée peut aussi être utilisée.
- Préparation : Faites tremper le riz pendant 35 à 40 minutes, puis récupérez l’eau. Versez dans un pot couvert d’un tissu pour permettre une légère aération.
- Utilisation : Laissez reposer l’eau pendant deux jours, puis versez sur le sol des plantes.
Ce processus fournit rapidement les nutriments essentiels, tout en nourrissant directement les racines des plantes.
4. Plantes qui Profitent le Plus de l’Eau de Riz
Certaines plantes absorbent particulièrement bien les nutriments contenus dans l’eau de riz :
- Tomates : L’eau de riz stimule la croissance et favorise la floraison, grâce au phosphore et au potassium qu’elle contient.
- Plante à monnaie chinoise (Pilea peperomioides) : Le NPK et l’amidon renforcent la santé de cette plante.
- Roses : Les nutriments encouragent une floraison abondante et des plantes plus vigoureuses.
- Piments : L’eau de riz apporte l’azote nécessaire à la production de fruits.
- Plantes d’intérieur : Les plantes comme l’aloe vera, le bambou chanceux et le sansevieria profitent également de cet engrais naturel.
5. Eau de Riz comme Pesticide Naturel
En plus de son rôle de fertilisant, l’eau de riz fermentée agit aussi comme un pesticide naturel. Elle éloigne les ravageurs, comme les mouches à fruits, qui peuvent attaquer les plantes.
Utilisation :
- Vaporisez l’eau fermentée directement sur les feuilles pour repousser les insectes.
- Appliquez environ 2 à 3 fois par semaine pour maintenir les nuisibles à distance et protéger vos plantes naturellement.
Conclusion
L’eau de riz est un excellent moyen de recycler un sous-produit de cuisine en un engrais et pesticide écologique pour les plantes. Facile à préparer et à appliquer, elle améliore la santé des plantes en favorisant la croissance des racines et en les protégeant des nuisibles. Utiliser l’eau de riz dans votre jardin est une solution naturelle, économique et efficace pour avoir un jardin en pleine forme.