Vous connaissez sans doute les clous de girofle pour leur parfum puissant et leur usage en cuisine… Mais saviez-vous qu’ils se transforment en élixir naturel lorsqu’on les laisse infuser dans de l’eau ? Cette eau infusée regorge de nutriments, d’antioxydants et de bienfaits thérapeutiques.
Voici 8 vertus étonnantes de l’eau de clous de girofle, et comment l’intégrer facilement dans votre routine santé ! 👇
1️⃣ Aide à la digestion
💧 L’eau de clou de girofle stimule la production d’enzymes digestives, soulage les ballonnements, l’indigestion et les gaz. Parfaite pour ceux qui ont un estomac sensible.
👉 Astuce : buvez-la à jeun le matin pour un meilleur effet digestif.

2️⃣ Améliore l’hygiène bucco-dentaire
🦷 Grâce à ses propriétés antibactériennes et anesthésiantes, elle combat la mauvaise haleine, calme les maux de dents et aide à prévenir les infections des gencives.
👉 Mode d’emploi : utilisez-la comme bain de bouche après les repas.
3️⃣ Renforce l’immunité
🛡 Riche en antioxydants, l’eau de clou de girofle protège le corps contre les radicaux libres et les infections, tout en réduisant l’inflammation.
👉 À consommer quotidiennement en prévention, surtout l’hiver !
4️⃣ Soulage les problèmes respiratoires
🌬️ Elle dégage les voies respiratoires, calme la toux et favorise l’élimination du mucus. Parfaite en cas de rhume, bronchite ou maux de gorge.
👉 Buvez-la tiède pour un effet apaisant immédiat.
5️⃣ Améliore la santé de la peau
✨ Antibactérienne et antifongique, elle peut réduire l’acné, les rougeurs et les imperfections.
👉 Application locale : tapotez doucement l’eau diluée sur les zones concernées avec un coton.
6️⃣ Aide à réguler la glycémie
🩸 L’eau de clou de girofle favorise une meilleure gestion de la glycémie, soutenant la sensibilité à l’insuline.
👉 À envisager comme complément, après consultation d’un professionnel de santé si vous êtes diabétique.
7️⃣ Soulage les douleurs articulaires
🦵 Riche en eugénol (anti-inflammatoire naturel), elle apaise les douleurs liées à l’arthrite ou aux rhumatismes.
👉 Consommez-la régulièrement pour réduire les inflammations chroniques.
8️⃣ Favorise la perte de poids
⚖️ Elle stimule le métabolisme, régule l’appétit et réduit les envies de grignotage.
👉 Buvez un verre 30 min avant les repas pour maximiser l’effet coupe-faim.
💧 Comment préparer l’eau de clou de girofle ?
🌙 Version à infusion froide :
- Faites tremper 2 à 3 clous de girofle dans un verre d’eau.
- Laissez reposer toute la nuit à température ambiante.
- Filtrez le matin et buvez à jeun.
🔥 Version à infusion chaude :
- Faites bouillir une tasse d’eau.
- Ajoutez les clous de girofle.
- Laissez infuser 10 minutes.
- Buvez tiède, nature ou avec un filet de citron 🍋.
✅ En résumé
Bienfait | Action principale |
---|---|
Digestion | Soulage ballonnements, gaz |
Santé bucco-dentaire | Rafraîchit l’haleine, calme les douleurs |
Immunité | Renforce les défenses naturelles |
Respiration | Dégage les voies respiratoires |
Peau | Aide à réduire l’acné et les imperfections |
Glycémie | Aide à stabiliser le taux de sucre |
Articulations | Diminue l’inflammation et la douleur |
Perte de poids | Régule l’appétit, booste le métabolisme |
⚠️ Précautions
- ❌ Évitez une consommation excessive : pas plus d’un verre par jour.
- 🤰 Déconseillé pendant la grossesse ou l’allaitement sans avis médical.
- 🩺 Consultez votre médecin si vous prenez des médicaments ou êtes atteint d’une maladie chronique.
✨ Conclusion
L’eau de clou de girofle est un petit geste quotidien qui peut faire une grande différence pour votre santé digestive, immunitaire, articulaire et même cutanée. Naturelle, facile à préparer et économique, elle mérite une place dans votre routine bien-être !
💬 Avez-vous déjà essayé cette infusion ? Partagez votre retour en commentaire !
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Bonjour
J’ai noté au bas de votre article qu’il est recommandé de ne pas boire plus d’un verre par jour
Or je vis en Tunisie et ici on recommande d’en boire régulièrement toute la journée….
Pouvez-vous expliquer votre recommandation ?
Merci
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