Le Kuroiler est une race de poulet développée en Inde à partir du croisement entre des mâles broiler colorés et des femelles Rhode Island Red. Polyvalent, il est élevé aussi bien pour la production de viande que pour la ponte des œufs.
Croissance et poids
Le poulet Kuroiler a une croissance rapide, atteignant sa maturité en 10 semaines seulement, alors que les races locales nécessitent plusieurs mois. Une fois adulte, il peut peser jusqu’à 3,5 kg, contre 2 kg pour les poulets traditionnels.
Alimentation et mode d’élevage
Rustique et adaptable, le Kuroiler s’accommode bien d’un élevage en plein air. Il peut se nourrir de restes alimentaires d’origine végétale ou animale, en complément d’un aliment commercial.
Production d’œufs
Contrairement aux races locales qui produisent environ 40 œufs par an, la poule Kuroiler peut pondre jusqu’à 150 œufs sur la même période, ce qui en fait une race hautement productive.
Inconvénient
L’un des rares désavantages du Kuroiler est qu’il ne couve pas ses œufs. Pour assurer la reproduction, l’utilisation d’un incubateur est indispensable.
Grâce à sa rapidité de croissance, son rendement élevé et sa capacité d’adaptation, le poulet Kuroiler est une excellente option pour l’élevage avicole