INFOS PRATIQUES
- Nombre de personnes4
- Temps de préparation10 minutes
- Degré de difficultéFacile
LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 2 bananes mûres
- 4 tasses de lait
- 4 œufs
- 1/2 tasse de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Une pincée de cannelle
- Une pincée de muscade
- Une pincée de sel
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Coupez les bananes en morceaux, mettez-les dans un mixeur avec le lait, les œufs, le sucre, l’extrait de vanille, la cannelle, la muscade et une pincée de sel. Mixez pour obtenir une texture homogène.
- Faites chauffer le mélange dans une casserole à feu moyen en mélangeant sans cesse, jusqu’à ce que cela épaississe. Attention à ne pas faire bouillir.
- Retirez du feu et versez dans des tasses.
CONSEILS
Vous pouvez servir avec de la crème chantilly.