Tortillas souples et élastiques en quelques étapes simples !

Envie de préparer des tortillas parfaites pour vos tacos ou burritos ? Voici une recette facile pour des tortillas moelleuses et élastiques !

Ingrédients :

250g de farine

– 470ml d’eau

– 1 c. à café de sel

– 1 c. à café de sucre

– 1 c. à soupe d’huile végétale

Préparation :

1. Mélangez la farine et l’eau progressivement dans un saladier.

2. Ajoutez le sel, le sucre et l’huile, puis mélangez.

3. Faites chauffer une poêle, versez une louche de pâte et étalez-la en cercle.

4. Faites cuire des deux côtés et gardez-les couvertes d’un torchon.

Parfaites pour tous vos plats mexicains

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