Découvrez le pourpier : la « mauvaise herbe » qui est en fait un superaliment
Vous pensiez que ces petites feuilles vertes envahissant votre jardin étaient des mauvaises herbes ? Détrompez-vous ! Le pourpier (Portulaca oleracea) est un superaliment méconnu, bourré de nutriments, d’oméga-3 et d’antioxydants. Considéré …