Silencieuse, rapide et rarement observée longtemps, la Martre des pins (Martes martes) fait partie des mammifères forestiers français les plus discrets. Ce mustélidé au corps allongé vit principalement dans les …
Installer une aspergeraie est un investissement pour de nombreuses années. Contrairement aux légumes annuels, l’asperge développe une griffe souterraine vivace composée d’un plateau portant les bourgeons et de nombreuses racines …
Tout le monde ou presque reconnaît une coccinelle adulte. Son corps arrondi, ses élytres souvent rouges, orange ou noirs et ses points contrastés en font l’un des insectes les plus …
Au potager, un pied de persil qui commence à monter en fleurs est souvent considéré comme arrivé en fin de parcours. Ses tiges s’allongent, le feuillage devient moins intéressant pour …
Un corps allongé, sans pattes visibles, qui disparaît sous une haie ou dans les herbes suffit souvent à provoquer la même réaction : « un serpent ». Pourtant, dans de …
Un seul tubercule de patate douce peut produire plusieurs pousses capables de devenir autant de plants pour le potager. Ces jeunes pousses, souvent désignées par le terme anglais « slips …
Long corps cylindrique, écailles lisses et brillantes, déplacement ondulant dans l’herbe : lorsqu’un orvet apparaît sous une planche ou au bord d’un compost, il est encore fréquemment pris pour un …
Petite silhouette allongée, déplacements rapides, queue terminée par un pinceau noir : l’hermine (Mustela erminea) est l’un des petits carnivores les plus reconnaissables de la faune européenne. Pourtant, son apparence …
L’asperge (Asparagus officinalis) ne se cultive pas comme une salade, un radis ou une tomate. Lorsqu’on installe une aspergeraie, on ne prépare pas seulement la récolte du printemps suivant. On …
Petit rongeur au pelage roux doré, aux grands yeux noirs et à la longue queue velue, le muscardin (Muscardinus avellanarius) fait partie des mammifères les plus discrets de nos campagnes. …