L’avocat est un aliment délicieux et irrésistible qui peut être ajouté à une variété de plats ou consommé seul (ajoutez une cuillère d’huile d’olive et une pincée de sel, un régal !). Cependant, en raison de son origine tropicale, il est souvent difficile à trouver au supermarché et son prix peut être élevé. Voici comment planter un avocat à la maison à partir d’un noyau. C’est une procédure très simple qui peut vous faire économiser beaucoup d’argent, sans parler de la satisfaction de cultiver vos propres légumes.
Étape 1 : Préparer le noyau d’avocat
Retirez délicatement le noyau d’avocat sans le couper ni l’endommager. Lavez soigneusement le noyau pour éliminer tout résidu de la pulpe et séchez-le méticuleusement.
Étape 2 : Faire germer le noyau
Identifiez le côté supérieur et inférieur du noyau. Le côté inférieur, d’où les racines vont pousser, doit être immergé dans l’eau. Insérez des cure-dents dans les côtés du noyau et placez-le dans un verre d’eau, en veillant à ce que le côté inférieur soit complètement immergé. Laissez le noyau germer pendant 3 à 6 semaines.
Étape 3 : Surveiller la germination
Après cette période, un germe devrait apparaître sur le côté supérieur du noyau et des racines devraient se former sur le côté inférieur. Lorsque le germe atteint une hauteur d’environ 15 à 20 centimètres, coupez-le au milieu pour favoriser la croissance d’un nouveau germe.
Étape 4 : Repiquer la plante
Transplantez le noyau germé dans un pot plus grand en faisant un trou au centre du pot et en y plaçant délicatement la plante. Assurez-vous que le pot offre suffisamment d’espace pour la croissance des racines.
Note importante : Cette méthode est fournie à titre informatif uniquement et ne remplace pas les conseils médicaux. Si vous avez des questions sur l’application de ces informations ou si vous rencontrez des problèmes médicaux, veuillez consulter votre médecin.