Cette recette thérapeutique possède des propriétés anti-inflammatoires, aide à améliorer le fonctionnement du système digestif et renforce le système immunitaire.
Le gingembre, son principal ingrédient, offre une longue liste d’avantages pour notre santé et est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise.
Le thé au gingembre, en plus d’activer le métabolisme et donc de nous faire perdre du poids, combat les infections virales telles que la grippe, l’herpès labial et le rhume. De plus, il améliore la circulation sanguine, renforce les défenses immunitaires, réduit la douleur et l’inflammation, et diminue les risques d’accident vasculaire cérébral.
Ingrédients :
- 1/4 de cuillère à café de gingembre
- 1/4 de cuillère à café de curcuma
- 1/2 tasse de lait de coco
- 1 tasse d’eau
- Miel selon votre goût
Instructions :
- Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le gingembre et le curcuma.
- Faites bouillir à feu doux pendant quelques minutes, puis ajoutez le lait de coco.
- Versez dans une tasse, filtrez et ajoutez le miel.