Facile et rapide à réaliser maison, le thé à la menthe fraîche est idéal servi avec des petits gâteaux. Thé vert, menthe fraîche, sucre et eau sont les seuls ingrédients nécessaires pour réaliser cette boisson savoureuse ! Découvrez notre recette pas à pas…
INFOS PRATIQUES
- Nombre de personnes4
- QuantitéPour 8 verres
- Temps de préparation10 minutes
- Temps de cuisson5 minutes
- Degré de difficultéFacile
- CoûtBon marché
LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
- 5 cuil. à café de thé vert
- 1 bouquet de menthe
- 10 morceaux de sucre
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
1. Portez à frémissement 1 litre d’eau. Mettez le thé dans une théière, versez-y un verre d’eau. Laissez infuser 4 min, le temps que le thé perde son amertume. Jetez l’eau.
2. Dans la théière, ajoutez la menthe et le sucre. Couvrez d’eau chaude et laissez infuser 5 min. Servez le thé avec des petits gâteaux par exemple.
CONSEILS
- On peut ajouter 3 brins d’absinthe fraîche ou de l’eau de fleur d’oranger.
- Vous pouvez servir le thé à la menthe avec des petits financiers à la menthe ou des briouats aux amandes pour un mariage savoureux !