Les mangues, fruits parmi les plus anciennement cultivés, enrichissent une multitude de plats, de salades aux bols de riz en passant par les salsas. Bien qu’ils ne nécessitent pas une taille et une mise en forme rigoureuses chaque année, une vision pour l’arbre et une approche adéquate sont nécessaires pour assurer sa santé. De plus, les techniques de taille diffèrent pour les jeunes arbres et ceux qui commencent à porter des fruits et des fleurs.
Méthode 1: Taille d’un Jeune Arbre
Lorsque votre manguier est encore jeune, la taille est cruciale pour établir sa structure fondamentale.
- Couper la pousse principale – Une fois que la pousse principale atteint un mètre ou plus, il est temps de la couper. Cette étape encourage la croissance du tronc et de branches horizontales robustes qui formeront le squelette de votre arbre. Veillez à toujours couper en dessous de l'”anneau de bourgeons” pour une croissance uniforme.
- Éliminer quelques branches horizontales – Après la première coupe, retirez quelques-unes des branches horizontales en dessous. En laissant 3 à 4 pousses horizontales bien espacées, vous permettez à l’arbre de développer sa structure primaire.
- Laisser pousser les branches principales – Laissez les branches principales se développer à plus d’un mètre de longueur avant de les tailler. Une fois qu’elles atteignent cette longueur, taillez-les à un mètre pour encourager une croissance plus dense.
- Attacher des poids aux pousses verticales – Les pousses verticales doivent être encouragées à croître horizontalement pour une meilleure fructification. Attachez des poids aux pousses verticales pour les forcer à s’étendre horizontalement.
Méthode 2: Taille après la Récolte
La taille après la récolte est essentielle pour préparer l’arbre à la prochaine saison de fructification.
- Tailler immédiatement après la récolte – Utilisez des sécateurs pour tailler immédiatement après la récolte. Cette pratique favorise une cicatrisation rapide des plaies et prépare l’arbre pour la saison suivante.
- Élaguer les branches inférieures – Coupez les branches inférieures à 1,2 mètre du sol pour faciliter l’entretien du sol autour de l’arbre.
- Supprimer les pousses verticales – Favorisez les pousses horizontales pour maintenir une structure compacte et favoriser une meilleure fructification.
- Tailler les branches horizontales – Réduisez la longueur des branches horizontales à 50,8 centimètres pour encourager la production de fruits.
Méthode 3: Taille avant la Floraison
La taille avant la floraison aide à maintenir la vigueur de l’arbre et à promouvoir une production fructifère soutenue.
- Pratiquer la taille pré-floraison – Effectuez cette taille sensible au moment opportun pour favoriser une floraison abondante.
- Éliminer une branche majeure par an – En éliminant progressivement les branches majeures, vous encouragez une croissance équilibrée et une production fructifère maximale.
- Tailler les branches secondaires – Coupez les branches secondaires à une distance suffisante des autres arbres pour éviter la compétition des racines et des branches.
- Éliminer les branches encombrantes – Retirez les branches mortes ou encombrantes pour favoriser une circulation d’air optimale et prévenir les maladies.
- Appliquer une peinture de taille – Utilisez une peinture de taille pour sceller les plaies et prévenir les infections.
En suivant ces méthodes de taille appropriées, vous pouvez assurer la croissance saine et la production abondante de votre manguier.