L’amandier de Provence, une floraison précoce à haut risque

Lorsque les paysages provençaux sont encore marqués par l’hiver, l’amandier peut déjà se couvrir de fleurs blanches ou rosées. Cette floraison spectaculaire, parfois visible dès la fin de l’hiver, fait …

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Le figuier de Provence et ses deux récoltes possibles par saison

Dans un jardin provençal, un vieux figuier peut offrir une surprise que tous les arbres fruitiers ne partagent pas : certaines variétés sont capables de produire deux récoltes distinctes dans …

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