Ail et arbres fruitiers, une association traditionnelle au verger

Planter de l’ail au pied des arbres fruitiers fait partie de ces associations anciennes que l’on retrouve régulièrement dans les conseils de jardinage. L’idée est séduisante : les composés soufrés …

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L’ail dans l’Égypte antique, entre histoire et légende rapportée par Hérodote

L’ail accompagne les sociétés humaines depuis des millénaires. Aliment, condiment et plante cultivée, Allium sativum apparaît dans de nombreuses traditions anciennes du bassin méditerranéen et d’Asie. Parmi les histoires les …

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