Couvert d’écailles, capable de se rouler presque entièrement en boule et muni d’une langue étonnamment longue, le pangolin ressemble à un animal sorti d’une autre époque. Pourtant, derrière cette apparence …
Carottes, betteraves, panais, navets, céleris-raves et radis d’hiver font partie des récoltes les plus précieuses lorsque le potager entre dans sa période froide. Bien gérer les légumes racines automne permet …
Le lamantin est un mammifère aquatique dont toute la vie se déroule dans l’eau, mais qui reste entièrement dépendant de l’air atmosphérique. Comprendre le lamantin respiration mode de vie permet …
Voir un macareux revenir vers une falaise avec une rangée de petits poissons serrés transversalement dans son bec est l’une des scènes les plus reconnaissables de l’Atlantique Nord. Pourtant, derrière …
Une belle récolte peut rapidement se dégrader si les tubercules sont placés directement dans un local humide, chaud ou lumineux. Pour conserver pommes de terre récoltées pendant plusieurs mois, il …
À l’automne, le noyer commence naturellement à libérer ses fruits lorsque les broux se fendent et que les noix arrivent à maturité. Savoir correctement récolter sécher noix permet de préserver …
La panthère des neiges, Panthera uncia, vit dans certains des paysages les plus difficiles d’accès de la planète : hautes vallées, falaises, steppes froides et chaînes montagneuses d’Asie centrale. Son …
Le bison d’Europe, Bison bonasus, est aujourd’hui le plus grand mammifère terrestre sauvage du continent européen. Le voir évoluer dans les forêts de Pologne, de Roumanie ou du Caucase peut …
Avec son plumage noir et blanc, sa silhouette trapue et surtout son énorme bec triangulaire orange, jaune et gris bleuté, le macareux moine est l’un des oiseaux marins les plus …
Sur la plage des Hattes, à Awala-Yalimapo, dans l’extrême ouest de la Guyane française, une silhouette immense peut encore émerger de l’Atlantique pendant la saison de reproduction. Il s’agit de …