Le bouquetin des Alpes (Capra ibex) est aujourd’hui l’un des mammifères les plus emblématiques de l’arc alpin. Avec ses grandes cornes arquées, son corps trapu et son extraordinaire aisance sur …
Longtemps considéré comme un légume rustique et un peu démodé, le rutabaga mérite pourtant une vraie place au potager. Facile à cuisiner, adapté aux températures fraîches et surtout capable de …
L’ours brun (Ursus arctos) n’a jamais complètement disparu des Pyrénées, mais il est passé très près de l’extinction à la fin du XXe siècle. En 1995, seuls cinq ours étaient …
Discrète, sombre et ponctuée de jaune, la cistude d’Europe (Emys orbicularis) est une tortue aquatique autochtone de France métropolitaine. Elle fréquente surtout les étangs, marais, mares, canaux et cours d’eau …
Dans les torrents froids des Pyrénées vit un petit mammifère si discret que de nombreux habitants du massif ne l’ont jamais observé : le desman des Pyrénées (Galemys pyrenaicus). Avec …
Avec son envergure impressionnante, sa silhouette élancée et sa tête ornée d’une étonnante « barbe » noire, le gypaète barbu (Gypaetus barbatus) est l’un des rapaces les plus singuliers des …
Il peut vivre pendant des années dans un massif forestier sans être aperçu par la majorité des habitants. Une empreinte dans la neige, une photographie prise par un piège automatique …