Planter des échalotes à l’automne permet d’installer la culture plusieurs mois avant la reprise vigoureuse du printemps. Pour réussir à planter échalotes automne, il faut toutefois choisir des variétés adaptées, …
Après les dernières récoltes estivales, de nombreuses parcelles du potager se retrouvent nues pendant plusieurs mois. Pourtant, semer engrais vert automne permet d’utiliser cette période pour protéger la terre, limiter …
Une belle récolte peut rapidement se dégrader si les tubercules sont placés directement dans un local humide, chaud ou lumineux. Pour conserver pommes de terre récoltées pendant plusieurs mois, il …
Savoir tailler groseilliers hiver permet de maintenir des arbustes équilibrés, bien aérés et capables de produire régulièrement de belles grappes de fruits. La période de repos végétatif facilite aussi l’observation …
Utiliser un châssis froid semis permet de gagner plusieurs semaines au début de la saison sans installer une serre chauffée. Cette structure simple capte la chaleur solaire pendant la journée, …
L’épinard (Spinacia oleracea) apprécie particulièrement les périodes fraîches, ce qui en fait une excellente culture pour prolonger la production du potager. Bien semer épinards hiver permet d’obtenir de jeunes feuilles …
Savoir quand tailler arbres fruitiers automne permet d’éviter une erreur fréquente : appliquer le même calendrier à toutes les espèces. Un pommier, un pêcher, un cerisier ou un prunier ne …
À l’automne, le noyer commence naturellement à libérer ses fruits lorsque les broux se fendent et que les noix arrivent à maturité. Savoir correctement récolter sécher noix permet de préserver …
Les premières nuits froides peuvent arriver alors que le potager et les massifs sont encore en pleine activité. Les jeunes végétaux récemment installés sont particulièrement vulnérables, car leurs tissus tendres …
Les courges d’hiver peuvent rester savoureuses pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois après leur récolte, à condition d’être cueillies à maturité et stockées correctement. Savoir récolter conserver courges hiver permet …