Deux lauriers-sauce taillés en boule de part et d’autre d’une porte créent immédiatement une entrée structurée. Leur feuillage persistant reste décoratif toute l’année, leur silhouette se prête bien aux formes …
Un fraisier n’a pas nécessairement besoin d’une grande planche de potager pour produire. Avec un contenant correctement dimensionné, un substrat adapté, suffisamment de lumière et surtout un arrosage régulier, il …
Le bonsaï est aujourd’hui tellement associé au Japon que l’on oublie souvent que l’histoire des arbres miniatures cultivés pour leur valeur esthétique commence plus tôt en Chine. Le penjing, littéralement …
Un thé vert japonais, un thé noir d’Assam et un oolong taïwanais peuvent sembler provenir de plantes totalement différentes. Couleur, parfum, goût et texture en bouche varient parfois tellement qu’il …
La cannelle semble, au premier regard, être une épice comme le poivre ou la vanille : un produit récolté quelque part sur une plante tropicale puis séché. Sa véritable origine …
Un régime de bananes suspendu sous de grandes feuilles peut donner l’impression d’être porté par un arbre tropical. Pourtant, le bananier n’est pas un arbre au sens botanique. Les espèces …
Citronnier, mandarinier, kumquat ou oranger peuvent très bien pousser en pot pendant de nombreuses années, à condition de leur offrir un substrat drainant, une fertilisation adaptée et un arrosage correctement …
Le topinambour, Helianthus tuberosus, est l’un des légumes les plus faciles à réussir… et justement l’un des plus faciles à laisser déborder de sa parcelle. Cette grande Astéracée vivace produit …
Le physalis est particulièrement bien adapté aux petits jardins, terrasses et balcons, à condition de ne pas sous-estimer sa vigueur. Derrière ses petites baies orange enveloppées d’un calice beige se …
Cultiver des pommes de terre en sac est une solution simple pour produire quelques kilos de tubercules sans disposer d’un grand potager. Un balcon bien exposé, une terrasse, une petite …