L’asperge (Asparagus officinalis) ne se cultive pas comme une salade, un radis ou une tomate. Lorsqu’on installe une aspergeraie, on ne prépare pas seulement la récolte du printemps suivant. On …
Dans un petit potager, planter dix pieds de maïs sur une seule longue ligne paraît logique. Cette disposition occupe peu de largeur et ressemble aux rangs que l’on observe dans …
Au potager, laisser le sol nu entre deux rangs de légumes n’est pas toujours la meilleure option. La pluie frappe directement la terre, les adventices colonisent l’espace disponible et l’évaporation …
Une feuille blanchie après quelques journées chaudes et sèches évoque souvent l’oïdium. Une feuille marquée de taches jaunes ou brunâtres après une période pluvieuse fait davantage penser au mildiou. Pourtant, …
Un fraisier n’a pas nécessairement besoin d’une grande planche de potager pour produire. Avec un contenant correctement dimensionné, un substrat adapté, suffisamment de lumière et surtout un arrosage régulier, il …
Une graine de moutarde paraît presque insignifiante dans la paume de la main. Pourtant, une fois semée dans de bonnes conditions, elle donne naissance en quelques semaines à une plante …
Une grosse chenille verte couverte de dizaines de petits fuseaux blancs donne facilement l’impression d’être infestée d’œufs ou d’une maladie. Sur les photos les plus connues, il s’agit souvent d’une …
L’ail accompagne les sociétés humaines depuis des millénaires. Aliment, condiment et plante cultivée, Allium sativum apparaît dans de nombreuses traditions anciennes du bassin méditerranéen et d’Asie. Parmi les histoires les …
La rhubarbe fait partie de ces plantes dont une partie arrive régulièrement en cuisine tandis qu’une autre doit rester hors de l’assiette. Ce que l’on mange n’est pas véritablement une …
Le mildiou de la pomme de terre est aujourd’hui une maladie bien connue des jardiniers. Quelques taches brunes sur le feuillage, accompagnées par temps humide d’un feutrage clair sous les …